Odżywianie w ciąży – zdrowa dieta to podstawa

Przesolone potrawy, zbyt mała ilość ryb, warzyw i owoców, zbyt duża fast foodów, napojów gazowanych i słodyczy, a także długie przerwy między posiłkami - to najczęstsze błędy żywieniowe kobiet w ciąży.

Dlaczego przyszłe mamy powinny zdrowo się odżywiać? Po pierwsze należy zapewnić w diecie wszystkie składniki niezbędne dla rozwijającego się płodu, po drugie swoim odżywieniem w ciąży programujemy dziecko. Istnieje wiele naukowych dowodów na to, że nieprawidłowa dieta w matki w tym okresie może spowodować kilkadziesiąt schorzeń i wad rozwojowych u dziecka, np. otyłość, cukrzycę i choroby układu krążenia. Tak więc ciąża to najlepszy moment, by zmienić swoje nawyki żywieniowe na zdrowsze.

Sód i fosforan powyżej dopuszczalnych norm

Tylko 44 % Polek w ciąży odżywia się prawidłowo – takie są wyniki badania wykonanego wśród ciężarnych 20 – 30 latek przez Zakład Żywienia Instytutu Matki i Dziecka. Polki spożywają zbyt dużo sodu, jego ilość u badanych była aż trzykrotnie większa od dozwolonych norm.

Winę za to ponoszą potrawy i produkty, które zawierają bardzo słone polepszacze. Chodzi o białe pieczywo i konserwowane wędliny. Trzeba pamiętać, że oprócz szkodliwego działania na płód, w ostatnim trymestrze ciąży zbyt duża ilość soli może sprzyjać obrzękom.

Kochamy jedzenie na mieście, jednak w ciąży lepiej zrezygnować z tego nawyku na rzecz domowych posiłków. Samodzielnie przygotowane obiady na pewno wyjdą na zdrowie, pod warunkiem, że nie będą to zupki w proszku. Niestety sięga po nie wiele ciężarnych Polek, co skutkuje obecnością dużej ilością szkodliwych fosforanów w organizmie. W ciąży powinnyśmy więc zwolnić tempo życia i z fast foodów przerzucić się na slow food.

O pozostałych błędach żywieniowych czytaj w artykule: Dieta w ciąży – najczęstsze błędy ciężarnych na polkaintymnie.pl
 

2011-12-14

Zobacz: DHA zalecane w ciąży, Linia na brzuchu u ciężarnej, Ile jeść w ciąży